Yhteispelillä onnistuu aina
Rohkea uuden kokeileminen kuuluu Linkosuolla myös työkulttuuriin monin tavoin. Kun mielenkiintoinen tuoteidea tulee vastaan, tuotekehitys selvittää sen valmistustavan ja tutkii valmistamisen mahdollisuuksia omien tuotantolaitteiden kanssa. Esimerkiksi ruissipsien kehittämisen jälkeen nousi idea ohuemmista ruislastuista, joille ryhdyttiin kehittämään omaa valmistusteknologiaa alusta alkaen.
– Ruislastuille tarkoitettu valmistuslinja kehitettiin niin, että sitä voi tarvittaessa soveltaa myös muihin, uusiin tuoteinnovaatioihin. Ennen koronaa kiersimme ahkerasti messuja, joista uutta teknologiaa löytää parhaiten.
Linkosuo on yksi ensimmäisistä yrityksistä Suomessa, joka on ottanut käyttöönsä kansainvälisen IFS Food -laatustandardin, joka kertoo sekä tuotannon että tuotteen turvallisuudesta ja korkeasta laadusta.
Uudistumisen pyörityksessä Linkosuon pitkäaikaisten työntekijöiden tietotaito on tärkeä voimavara. Perheyrityksen henki on Linkosuolla tekemisessä vahvasti läsnä.
– Sen ovat huomanneet myös uudet työntekijät. Kaikki tuntevat toisensa ja sen, keneltä kysyä tiettyä asiaa. Järjestämme työntekijöille paljon koulutuksia, joiden sisältöihin työntekijät saavat vaikuttaa. Oman osaamisen kehittäminen kasvattaa motivaatiota.
Tulevaisuudessa Linkosuo haluaa olla entistä vahvemmin kuluttajan arjessa läsnä tarjoamalla monipuolisesti kotimaisia välipala- ja snacks-tuotteita. Lampinen kertookin, että tuoteuutuuksia on jo luvassa.
– Äskettäin tulivat Linkosuon uudet ruistortillalastut: mexican salsa ja jalapeno-cheddar. Lisäksi syksylle on tulossa paljon uutuuksia, lupailee Lampinen.
Kokeiltavaa kotikeittiöön
Linkosuon tuotteiden viljaisat maut tarjoavat kotikeittiöille lukemattomia vaihtoehtoja kesäisten välipalojen kokoamiseen. Kotimaiset vihannekset, marjat, juurekset ja maitovalmisteet ovat lyömättömiä kumppaneita Linkosuon leiville ja snacks-tuotteille.
Erinomaisina esimerkkeinä ovat Linkosuon nettisivuilta löytyvät reseptit, joissa hyödynnetään erityisesti Linkosuon sipsejä sekä Väinämöisen ruis- ja kauranappeja. Nämä herkulliset napostelupalat sopivat tarjoiltavaksi yhtä hyvin niin äitienpäivän aamupalapöytään kuin kesäisen auringonlaskun värittämälle, ihanalle iltapiknikille.